深圳蔬菜批發(fā)5種有毒的蔬菜，吃的時候一定要注意！否則后悔莫及！
蔬菜是我們平常飲食中的一大類別，但是就是我們經(jīng)常吃的一些蔬菜，如果吃法不得當(dāng)就會引起嚴(yán)重的中毒反應(yīng)，
深圳蔬菜批發(fā)提示所以大家看到這5中常見的蔬菜一定要注意！絲瓜，是我們常吃的一種蔬菜，不管是清炒絲瓜還是蒜蓉絲瓜都很受歡迎，但是你知道嗎？一但絲瓜發(fā)苦，就要堅決的扔掉，絕對不能再食用。發(fā)苦的絲瓜含有大量的毒素，其毒性不亞于砒霜，所以一定要告誡家人，發(fā)苦的絲瓜絕對不能吃，不要怕浪費，一定要扔掉！
四季豆，是夏天很受歡迎的一種蔬菜，價格便宜。我們經(jīng)常吃的干煸豆角就是四季豆做的，在夜市上特別受歡迎！但是吃四季豆的時候，一定要做熟透再吃，否則會引起中毒！四季豆本身含有皂甙和血球凝集素，皂甙對腸胃刺激性特別大，其實這兩種毒素并不可怕，只要加熱到100°，就可以破壞，所以，四季豆要吃熟透的！
香椿，春天大家都喜歡吃香椿，但是香椿雖然好吃，但是吃法不當(dāng)，也是極其容易引起中毒的！香椿還有亞硝酸鹽，大量食用容易引起中毒，所以香椿雖然好吃，但是一定不要過量食用，否則得不償失，另外吃的時候，最好先焯一下水，再食用！
黃花菜，黃花菜馬上就要大量上市，不管是做湯還是涼拌都是美味。但是你知道嗎？新鮮的黃花菜還有秋水仙堿，食用不當(dāng)會引發(fā)中毒！另外毒素主要集中在花蕊上邊，所以吃的時候，一定要從后邊把花蕊抽出來，然后在熱水里焯過再食用，切莫偷懶直接食用！
西紅柿，有些時候老家的人在西紅柿不在結(jié)果的時候，往往會留下一些青色的西紅柿食用，但是這樣的做法容易引起中毒，不熟的西紅柿含有龍葵堿，吃完之后，嘴里發(fā)澀，引起中毒反應(yīng)，這個時候會感覺頭暈，嘔吐。但是青西紅柿放紅之后。龍葵堿就不存在了，就可以放心食用了！
生活中你還知道哪些有毒的蔬菜，歡迎留言和美食家庭季交流，我們一起杜絕中毒事件再次發(fā)生！
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