深圳送菜公司幾分鐘就能搞定的蔬菜 簡單不失營養(yǎng)
快年底了，各種聚會接踵而至吃夠了大魚大肉，油膩的食品看起來就沒有胃口那些低油、味道清淡的蔬菜就顯得珍貴了懶人朋友們，也不要再吃泡面和路邊攤了下面
深圳送菜公司提供幾種不用爆炒、簡單有營養(yǎng)的蔬菜，很容易就能上手
生菜雖說生菜生吃也不錯啦，但是弄點(diǎn)調(diào)料才下飯呢。生菜清洗干凈，蒜切末。鍋中燒開水，放一點(diǎn)鹽和幾滴油，下生菜焯燙幾秒迅速撈出控水裝盤。然后鍋中放少許油將蒜末爆香，再加耗油、白糖、醬油，勾點(diǎn)水淀粉燒開后淋在生菜上即可。
西蘭花西蘭花里維c的含量極高，除了能提高免疫力外，還能促進(jìn)肝臟排毒，增強(qiáng)體質(zhì)。要想不破壞西蘭花的營養(yǎng)，最好是用焯的。西蘭花洗凈掰成小朵，燒一鍋開水，放入一點(diǎn)鹽和油，放入西蘭花焯水至變得翠綠后撈出。焯好的西蘭花可以作用于意面、咖喱飯里，想偷懶的話直接就可以開吃了。
荷蘭豆荷蘭豆是豌豆的變種，充分繼承了豌豆的柔嫩，但更加清脆可愛，撕去筋骨往沸水里一扔，撈出來就愈發(fā)水靈可人。其實(shí)豌豆的做法也差不多，燒一鍋水，點(diǎn)一點(diǎn)油，撒一把鹽，煮到碧綠濃稠難分難解，那個味道也灰常清甜。
娃娃菜娃娃菜的優(yōu)點(diǎn)在于：不僅好吃，而且好看，過水燙之后，炒香的蔥姜蒜，加入素蠔油，水淀粉，勾芡成汁，淋到娃娃菜上好吃的要死。
金針菇每種蔬菜都有很好的食療作用。金針菇也不例外，能有效的降低膽固醇、抑制癌細(xì)胞、提高免疫力。做法也大同小異。清洗好的金針菇放在水里焯一下，空碗里調(diào)入適量鹽、生抽、白糖，攪拌均勻。切點(diǎn)蔥花，放在金針菇上，調(diào)料倒上。熱油澆下去即可。
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