深圳送菜公司導(dǎo)語(yǔ)：骨骼對(duì)人體起到了重要的支撐作用，我們擁有健康的骨骼才能正常行走和活動(dòng)。骨質(zhì)疏松的情況也多發(fā)生在老年人身上，隨著年齡的增長(zhǎng)，老年人對(duì)于鈣元素的吸收會(huì)下降，所以骨骼也不斷的老化。但近幾年來(lái)骨質(zhì)疏松疾病高發(fā)，很多年輕人也出現(xiàn)了這些問(wèn)題，在我們的生活當(dāng)中就有一些會(huì)傷害骨骼的蔬菜。
一、世衛(wèi)組織公布3類“傷骨”蔬菜：高鈉蔬菜排第3，第1不少人還在吃
1、草酸類蔬菜
有些蔬菜里面的草酸含量比較高，這種物質(zhì)是鈣元素非常討厭的，因?yàn)椴菟徇M(jìn)入我們的身體以后會(huì)和鈣元素結(jié)合。這兩種元素的結(jié)合又會(huì)導(dǎo)致人體對(duì)鈣元素的吸收能力下降，鈣質(zhì)的吸收減少骨骼也會(huì)變得脆弱。而且這種物質(zhì)攝入過(guò)多也有可能引起腎結(jié)石，所以大家在生活當(dāng)中一定要記得少吃一些草酸含量偏高的蔬菜，比如菠菜和韭菜。
2、高磷類蔬菜
身體的正常發(fā)育也需要多種營(yíng)養(yǎng)元素的支持，其中礦物質(zhì)是必不可少的，而且現(xiàn)在很多蔬菜水果里面都含有豐富的礦物質(zhì)，但人體對(duì)于每一種礦物質(zhì)的需求都有一定的限度。如果大家想要保護(hù)骨骼一定要適量的攝入磷元素，有些蔬菜的磷元素含量偏高，吃多了會(huì)導(dǎo)致骨骼內(nèi)的磷元素失衡，影響對(duì)鈣元素的吸收，也會(huì)導(dǎo)致人們的骨骼變的脆弱。
3、高鈉類蔬菜
鈉元素是人體必不可少的重要元素之一，不過(guò)這種物質(zhì)我們每天都在過(guò)量的攝入。因?yàn)槿藗冊(cè)诔床说臅r(shí)候都會(huì)加入鹽，一個(gè)成年人對(duì)鹽分的攝入其實(shí)只要六克就夠了。所以大家平時(shí)在選購(gòu)蔬菜的時(shí)候要盡量少買一些高鈉蔬菜，比較常見(jiàn)的就是裙帶菜。鈉元素?cái)z入過(guò)多是最影響人們骨骼正常發(fā)育的，它會(huì)減少骨骼對(duì)鈣元素的吸收，所以很容易誘發(fā)骨質(zhì)疏松。
二、專家：若想預(yù)防骨質(zhì)疏松，建議生活中養(yǎng)成這2個(gè)習(xí)慣
1、定期監(jiān)測(cè)骨質(zhì)密
現(xiàn)在的醫(yī)療技術(shù)比較發(fā)達(dá)，我們想要知道自己的身體狀況可以通過(guò)各種儀器進(jìn)行全身的檢測(cè)。所以要預(yù)防骨質(zhì)疏松，大家也可以定期到醫(yī)院監(jiān)測(cè)一下骨質(zhì)密度，尤其是上了50歲以后的人要多檢查。如果真的發(fā)現(xiàn)骨質(zhì)出現(xiàn)了問(wèn)題，大家才好及時(shí)采取措施進(jìn)行治療，老年人一定要養(yǎng)成定期監(jiān)測(cè)的好習(xí)慣。
2、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)和鍛煉
想擁有健康的骨骼鍛煉是必不可少的，我們每天花半個(gè)小時(shí)的時(shí)間來(lái)運(yùn)動(dòng)，就能有效鍛煉到人體的骨骼，也起到了預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)還有利于人體對(duì)鈣元素的吸收，也能促進(jìn)人們的新陳代謝速度，它可以提高身體素質(zhì)，也會(huì)給你帶來(lái)健康。
結(jié)語(yǔ)：骨質(zhì)疏松已經(jīng)成為了生活當(dāng)中的常見(jiàn)疾病，這種問(wèn)題也不在局限于老年人身上。很多年輕人因?yàn)樽约旱娘嬍巢蛔⒁庖矔?huì)導(dǎo)致骨骼對(duì)鈣元素的吸收下降，所以大家平時(shí)也不能忽略了管理自己的飲食，盡量多補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣元素。
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